Share the food
Menu
Oktober 2020
Bruschetta
--//--
Kokkels met hand gerold couscous opgegoten met een jus van garnaalkoppen
--//--
Wilde eend met pommes neuf, raapjes en gekonfijte appelsien
--//--
Pannacota vanille met frisse toetsen van passievrucht
November 2020
Bruchetta
--//--
Carpaccio van coquilles
--//--
Hertenhaasje met pompoen, crème van bloemkool, duindistelzwam en peertje
--//--
Crème brûlée, brownie en karamel
December 2020
Bruchetta
--//--
Tartaar van kreeft
--//--
Lamskroon met jonge penen, gratin met spek
--//--
Chocolade spiraal, quenelle, Tonkabonen en parels van Yoghurt
Tapas plank
= wordt geserveerd op 1 GROTE plank
= plank is voor 2 personen
= volwaardige maaltijd
= assortiment van allerlei kleine gerechtjes
= rijkelijk aan frisse verse groentjes
= is met koude en warme gerechtjes
- Bruchetta tomaat
- Carpaccio van rund
- SprinRolls
- Crispy Fish
- Krokantje met Manchego en ham
- Macaron van geitenkaas
- Anti pasta: bloemkool/broccoli/feta
- Duroc Pata Negra
Big Bites
- Carpaccio van hert, ganzenlever en truffel olie
- Gamba's a la plancha [6 stuks]
- Ribben gelakt /slow cooked / verse friet en sla
- Diamant haas [schouder rund] / verse friet en sla
- Kids = kip / crispy fish / ribben
Sweets
- Chocomousse
- Dame Blanche [3 bollen]
- Verwen koffie
!! Enkel op zondag !!
Bruchetta
--//--
Gelakte ribben met verse friet en sla
--//--
Koffie
Op zoek naar catering? Een chef aan huis?
voor al uw evenementen, bedrijfsfeesten en bij u aan huis
1 adres
Jules Bar!
